Hacienda Uvanis, Garnacha 2017

Vitícola: Cuando lees que Hacienda Uvanis ha recibido la medalla de Oro en Grenaches du Monde y ves una botella de esta bodega, ¡vas y la compras! Nosotros no compramos el galardonado -Garnacha Blanco- sino que compramos su versión tinta, vendida en Lidl, y podemos decir no sólo se trata de un vino que presenta una buena relación calidad/precio, sino que además representa un proyecto de Responsabilidad Social Corporativa que pone en valor a todas aquellas personas con capacidades diferentes. Y, sí, la etiqueta ha sido diseñada por personas con discapacidad intelectual, ¡y me encanta! Por todo ello, y sabiendo que tal vez no sea objetiva, puedo deciros que tenéis que probar este vino que encontraréis por menos de tres euros.

Vitícolo: Un vino a un precio increíble, en una cata a ciegas seguro que podría competir con vinos muchos más caros.

Ya os hemos hablado en el blog en otras veces de las bondades de los vinos Navarros, este vino está elaborado con uva Garnacha, una de mis uvas preferidas. Hay que tener en cuenta que es un vino joven, pero muy equilibrado. Sin duda por precio y calidad este vino se podría convertir en el vino de mesa de la mayoría de familias españolas y más aún sabiendo que colabora con un proyecto solidario. Con este vino ganamos todos, un buen precio, un vino correcto y ayudamos a gente que lo necesita.

 

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Principe Viana, Chardonnay

Vitícola: Se trata de un vino que ha recibido el premio al “Mejor Blanco con madera de Navarra 2015” y la “Medalla de Plata en Mundus Vini”. Es uno de esos vinos que pueden tenerse de fondo de armario, ya que es un vino fresco y afrutado que sorprende. 

Vitícolo: Me declaro fan de la bodega Príncipe de Viana. Si tuviésemos que buscar una palabra que defina este vino, sería afrutado: en cuanto descorchamos la botella ya olía a fruta. A mí me ha gustado mucho, pero no se trata de un vino blanco como los que estamos acostumbrados, ya que el sabor afrutado es predominante. De ahí que recomendemos tener cuidado con el maridaje, a la hora de elegir los platos.

En cuanto a la bodega puedo decir que casi todos los vinos que he probado de ellos me han sorprendido. En la denominación de origen de Navarra, saben sin duda cómo hacer vinos, y no están tan encorsetados como otras denominaciones de origen más afamadas, quizás esto les permita hacer más experimentos con los vinos y sorprendernos.

Es el primer vino que probamos de uva Chardonnay, esta uva es de origen francés, que también se usa en el Champagne.

 

 

 

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Príncipe de Viana Edición Limitada

Vitícolo: A mí este vino me encanta. Me parece un vino muy redondo, aunque no me gusta hablar de los sabores del vino porque no soy enólogo, le noto algún toque a ciruelas y coco. Siendo un crianza se trata de una excelente opción para cualquier ocasión. Además su precio reducido hace que este vino se trate de un regalo para los que le gustan el vino. Si os presentáis en una cena con amigos con este vino, aunque la etiqueta para mi gusto es muy elegante, seguramente os miren raro al tratarse de un vino Navarro y no de un Rioja o Ribera del Duero, pero si en esa cena hay alguien que sepa o entienda de vinos, seguramente os aplauda u os lance una mirada de complicidad al probarlo.

Como he dicho antes, no proviene de las denominaciones de origen de referencia de España. Sin embargo, en esta bodega, con este vino, no tienen nada que envidiarle a las grandes bodegas españolas. Los Navarros también saben de vinos y lo demuestran con vinos como estos.

Si os gustan los vinos y os gusta probar vinos diferentes, buscad este vino y probadlo, quizás no os guste tanto como a mí, pero sin ninguna duda no os dejara indiferente.

Vitícola: Nuestra historia con este vino remonta a la boda de un amigo. Se trataba de una boda que pintaba ser de lo menos convencional. Lejos de los habituales establecimientos en los que se suelen celebrar las bodas, ellos decidieron casarse en su finca particular y, claro, queríamos hacerle un regalo original. Decidimos regalarle el vino con el que brindaríamos a lo largo del día y… si se prestaba de la noche. Después de hacer una cata a ciegas con Riojas y Riberas nuestro paladar inexperto se decantó por este vino navarro que, además de dejar un sabor en boca agradable y afrutado, tiene una etiqueta muy elegante. Se trata de un vino aromático y de carácter que no os defraudará.

Os voy a confesar, no obstante, que Vitícolo es mucho más fan de este vino que yo, aunque a mí también me gusta mucho. Además,  siempre que lo hemos llevado a alguna cena ha tenido mucho éxito. Así que… ¿alguien se anima a probarlo y a dejarnos algún comentario?

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