s-naia Sauvignon Blanc

Vitícolo: Se trata de un vino blanco de Rueda, con denominación de origen, pero el toque diferenciador de este vino es que está elaborado con una variedad de uva que no es la clásica de la denominación de origen. Está elaborado con la uva Sauvignan Blanc, una uva que se introdujo en la zona de Rueda hace algunas décadas (desde finales de los setenta), pero que según los expertos no han dado el resultado esperado.

A mí este vino me gustado mucho, es un poco mas exótico que los clásicos de rueda, pero a la hora de elegir un blanco, prefiero un clásico Verdejo de Rueda, ya que me parecen vinos con un poco de más de carácter y más sabrosos. No obstante y sin lugar a dudas en Rueda saben muy bien cómo elaborar vinos blancos de mucha calidad y esta bodega ha conseguido un gran vino. Tendremos que probar el resto de vinos de esta bodega.

Vitícola: Después de algunos posts nos dimos cuenta de que no habíamos hablado de ningún vino de Rueda de uva Sauvignon Blanc y, por ello, nos decidimos a buscar algunos vinos de este tipo en la pequeña bodega de la que somos clientes habituales. Tenemos que aclarar que no fueron mucho los Rueda en venta que usaban este tipo de uva, pero encontramos este blanco que nos pareció una buena opción. Se trata de un vino ligero y refrescante que según los entendidos presenta una nariz muy aromática con notas de aromas florales y recuerdos a frutas tropicales. Desde mi nariz inexperta no llego a las frutas tropicales, pero sí que me llega el tono florar y me parece ideal para acompañar unos pescaditos este verano. Un Rueda diferente que merece la pena ser probado. ¿Qué os parece?

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LB1

Vitícola: Después de un día de lo más primaveral, decidimos descorchar esta botella para cenar un picoteo rápido en casa y, la verdad, es que desde el descorche me gustó su aroma afrutado. Desde mi opinión inexperta y autodidacta puedo decir que se trata de un vino redondo. De este blanco, me gustó mucho su aroma al servirlo en la copa y, después de intentar percibir la complejidad aromática, al probar el primer trago sentí una aguja ligera que me encantó. Además en mi paladar predomina una sensación de frutas ácidas muy agradable y creo que es un vino estructurado y fresco que puede acompañar a la perfección esas tardes de verano.

En cuanto al nombre, os voy a confesar que eso de LB1 me sonaba de algo, pero no sabía muy bien de qué, así que me dispuse a investigar. Y, gracias a la ayuda inestimable de Google, recordé que LB1 es el nombre que recibieron unos restos encontrados en la Isla de Flores (Indonesia). Estos fueron considerados en un primer momento como una posible nueva especie de homínido ancestral al que llamaron Homo Floresiensis. Finalmente, según los investigadores, se trata de un Homo Sapiens que sufría algún tipo de patología, no nos vamos a enrollar con esta historia. Con todo, nos preguntamos si existe alguna relación entre el nombre y este hallazgo científico o si se trata de algo anecdótico… ¿Qué creéis? ¡Si sabéis algo no dudéis en contárnoslo!

 

Vitícolo: Estaba buscando un blanco en el pequeño comercio especializado donde suelo compra vinos y vi éste en la estantería. Estaba de oferta, la etiqueta me gustó y se trataba de un Rueda Verdejo, que como hemos dicho con anterioridad en este blog, no suelen fallar. Así que lo compré y se ha pasado unas semanas en la nevera hasta que le ha llegado el turno de ser catado. Una vez abierto me fijé que se trataba de un vino de la bodega 4 rayas, bodega de la que ya hemos probado otro Rueda Verdejo, el Cuatro Rayas. Lo curioso es que este vino no aparece en la pagina web de la bodega. En alguna ocasión los bodegueros hacen este tipo de cosas para vinos que ponen a la venta en restauración o para algun vino al que no le quieren dar mucha repercusión, quién sabe…

En cuanto al sabor del vino a mí me ha encantado. Es un Verdejo ligero, muy fácil de beber y muy agradable. Para mi gusto y dada su mayor ligereza y suavidad, es casi superior al Cuatro Rayas, vino que parece ser el emblema de la bodega en cuanto a Verdejo.

 

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Blume Rueda

 

Vitícola: Os voy a confesar que este vino me gusta mucho tanto por su sabor en boca como por su apariencia. Su apariencia moderna, elegante y singular me llamó la atención y su sabor no me defraudó. Cuando descorchamos la botella me suelo fiar mucho por ese primer aroma y éste era una mezcla de cítricos y frutas que me pareció muy apetecible. Al servir el vino se puede observar su palidez amarillentoverdosa y en boca podemos decir que se trata de un vino fresco y elegante con unos toques de acidez que marida muy bien con pescados y mariscos. Cheers!

 

Vitícolo: Es un muy buen vino blanco de Rueda, aunque no está etiquetado como Rueda Verdejo ya que sólo tiene un 50% de esta uva, y para ser un Rueda Verdejo necesita como mínimo un 85%.  El otro 50% es de la uva Viura, a esta uva también se la denomina Macabeo. En otra entrada del blog profundizaremos sobre los diferentes vinos de Rueda.

El vino esta muy bueno, quizás un punto de acidez y sequedad algo elevado y un gusto seco, pero dejando un gusto al final muy agradable.

Sin duda al probar este vino se nota el buen hacer de los vinos vallisoletanos.

 

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Cuatro Rayas

Vitícolo: Si buscas un vino blanco y eliges un vino con denominación de origen Rueda y Verdejo, tienes pocas posibilidades de equivocarte. Estos vinos comparten un buen sabor común, son vinos muy correctos y a un buen precio. Concretamente este vino de la Bodega 4 Rayas está muy bueno. Normalmente un Verdejo es ácido, pero este vino no tiene alto el punto de acidez. Ha sido un vino muy fácil de beber, nos lo hemos acabado sin darnos cuenta, y esto es indicativo de que es un vino más que correcto.

La Bodega 4 Rayas está en el municipio de La Seca, no es uno de los grandes transatlánticos del vino español, pero es una bodega capaz de sacar diferentes vinos con varias denominaciones de origen. Esta bodega está muy cerca de Rueda, localidad que comparte el nombre con dicha denominación de origen, por lo que se puede suponer que los Rueda serán su línea de negocio más importante, y esto se nota en el vino del que estamos hablando. En esta bodega saben de vinos, y han conseguido sacar un vino muy bueno a un precio ajustado.

Vitícola: Hoy hemos descorchado un Rueda que nos ha sorprendido muy gratamente tanto por su aroma como por su sabor en boca. Al servir el vino en la copa podemos observar un color pálido, casi transparente que, una vez en la copa, adquiere un tono amarillento. Según los entendidos, además, se puede apreciar un reflejo verdoso que mi ojo no detecta con claridad. Posteriormente, cuando me dispuse a tomarlo, y a pesar de estar un poco resfriada, he de confesar que me ha sorprendido su profundo olor afrutado y su toque cítrico en boca. Es un vino fresco y aconsejable para esas tardes en la terraza, para acompañarlo con unas aceitunitas o ese calamar a la plancha que tanto nos hace pensar en las vacaciones.

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