Garabato, Roble

Vitícolo: Este vino por ese precio es todo un regalo. Es cierto que si se trata de Ribera del Duero, prefiero sus crianzas, porque creo que a la uva Tempranillo le sienta muy bien el tiempo que pasan en barrica. Dicho esto, éste un valor seguro sin duda y, por el precio que tiene, se puede convertir en un vino de mesa excelente para el día a día.

Vitícola: Cuando descorchas un vino de la D.O. de Ribera del Duero no suele haber sorpresas y, en efecto, este vino es un buen exponente de esta denominación de origen. Estamos ante un vino afrutado con ese toque a regaliz y especias dulces que tanto me gusta. Es un vino fácil de beber que puede acompañar desde un carpaccio de buey hasta un guisote. 

 

Color: Cereza picota con ribete violáceo.

Sabor: Estamos ante un vino afrutado y especiado, en el que podemos destacar esos aromas a regaliz y vainilla que tanto nos gustan. Además, podemos apreciar las notas a madera que resultan de su crianza de 8 meses en barricas de roble francés y americano. 

Presentación: El nombre del vino aparece en un bajo relieve que queremos destacar, ya que hace un guiño a la accesibilidad. Además, nos ha gustado el nombre, porque un garabato es un primer acercamiento a la escritura o al dibujo y este vino, claramente, no es ningún garabato: es un proyecto consolidado.

Denominación de origen: D. O. Ribera del Duero 

Añada: 2017

Precio: 3,5€ en Lidl.

Uva: Tempranillo 100%

Etiqueta trasera: Presenta la información relativa a la nota de cata y a la elaboración del vino. Se traba de una presentación sencilla, clara y visual.

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6 Comentarios

  1. Indiscutiblemente sobretodo tempranillo 8meses en barrica es insuficiente, se nota el roble pero de pasada, tiene una acidez poco controlada y aromas poco definidos, es un poco áspero,lo mejor es el precio, pero no es un vino para tirar cohetes

  2. Esta weno tiene aromas a garbanzas afrutadas consistentes en boca… taninos por un tubo y destellos de almendras garrapiñadas. Fantástico para acompañar las papas.con casne

  3. No puedo tener peor opinión. Eché una botella entera del vino, recién comprado, en un guiso para 5 personas y estaba completamente picado. Al probar el caldo estaba avinagrado y no pudimos salvar nada de la cazuela. Se han echado a perder todas las verduras y la carne….además de que nos dejó sin comida.

    Muy disgustado y decepcionado.

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