Vitícola: Hacía algún tiempo que una gran amiga nos regaló este cava extremeño y estábamos esperando una ocasión especial para descorcharlo. El día llegó para celebrar mi cumpleaños con unos amigos franceses, y grandes amantes del champán, y la sensación fue unánime: mmm… Este cava ganó el premio Gran Espiga en la segunda edición de los Premios Cava Almendralejo y, sin duda, es una muy buena opción si queremos optar por productos autóctonos. Nosotros lo descorchamos para el postre y, gracias a su toque untuoso, nos ha acompañado hasta el final con mucha elegancia. Así que #winelovers, no dudéis en probar este cava extremeño.

Vitícolo: Me ha parecido un cava muy bueno, un sabor muy equilibrado y agradable, no tiene nada que envidiarle al a los espumosos de otras regiones. Es ideal para un apertivo o un postre, aunque al ser seco, también marida muy bien en las comidas.

Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos y burbuja fina.

Sabor: Es un cava afrutado, goloso y equilibrado.

Presentación: Se trata de una presentación tradicional en la que predominan el negro del fondo de la etiqueta y de la cápsula y el dorado utilizado en las palabras e imágenes que se quieren destacar.

Denominación de origen: Cava, elaborado en Almendralejo.

Añada: No se indica

Precio: 5,50€ en Internet.

Uva: Macabeo (60%) y Perellada (40%).

Etiqueta trasera: Presenta la nota de cata y la elaboración.