Descubrimientos del mes de Abril

Winemorning winelovers, este mes hemos cumplido un añito ¡Y sí! Nuestro primer cumplevinos, así que queríamos daros las gracias. A todos y cada uno de vosotros amantes del vino, a los más de 3000 followers de Instagram, a los casi 300 de Twitter y a los primeros suscriptores de nuestro canal de Youtube, porque sí… para celebrar nuestro primer año de vida nos hemos lanzado con nuestro primer video: Bodega Dimobe Hemos estrenado esta sección con la visita a una bodega muy especial situada en la Axarquía Malagueña, un lugar muy especial situado entre mar y montaña.

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Gémina, Cuvée Selección

Vitícolo: La zona de Jumilla es espectacular, es el tipo de zonas que nos encanta catar para el blog. A nivel nacional sus tintos no son tan conocidos como Rioja o Ribera del Duero, pero esta zona tiene tanta historia como las anteriormente citadas y saben elaborar muy buenos vinos.

Este vino me encanta, no sólo su sabor redondo y equilibrado, sino porque está elaborado con variedades de uvas prefiloxeras. La filoxera fue una plaga procedente de América que afectó a las uvas europeas. Para no perder nuestras variedades autóctonas, la solución fuer realizar injertos de nuestras variedades en pies Americanos que ya eran resistentes a esta plaga. No obstante, hubo pequeñas zonas que resistieron a esta plaga y este vino es un claro ejemplo de esa resistencia porque está elaborado con esas plantas que resistieron, es decir las vides y sus pies son 100% autóctonas.

Vitícola: Descorchamos esta botella para acompañar un crepe dulce, algo osado, pero funcionó. Se trata de un vino equilibrado y agradable que deja sentir su crianza de 8 meses en barrica de roble francés y americano. Debemos destacar que este vino ha sido elaborado con uvas de viñedos de pie franco de más de treinta años de antigüedad, lo que quiere decir que es una única planta.

Además, este vino ha sido premiado en diferentes añadas con premios nacionales e internacionales. En 2015, por ejemplo, obtuvo la Medalla de Plata en el Concurso Mundial de Bruselas. Por todo ello, sólo podemos animaros a que salgáis de las regiones vitícolas tradicionales para darles la oportunidad a otras denominaciones de origen que no tienen nada que envidiarle. 

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Cinglano

Vitícola: Ya hemos hablado de la Bodega BSI a través de Numun, un vino tinto de vendimia nocturna. Hoy os hablamos de este vino tinto ecológico que, siendo un vino joven, recuerda a los vinos de maceración carbónica. Se trata de un vino de distribución exclusiva para Lidl y que ha obtenido la medalla de oro en la Wein Trophy (Alemania), bajo el patrocionio de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y de la Unión Internacional de Enólogos (UIOE). Estamos ante un vino joven, de acidez media y agradable que presenta una buena relación calidad/precio.

Vitícolo: Ya había escuchado que Lidl tienen buenos vinos. Sin duda en relación calidad precio, éste es uno de los mejores vinos que hemos probado en el blog. Es posible que, al tratarse de un vino de Jumilla, pueda provocar que el consumidor pase de largo, pero la región de Jumilla es una de las regiones productoras de vino más antiguas de España y saben muy bien como producir buenos vinos. Éste es un vino Ecológico joven, y se nota en su sabor afrutado y natural.

Sin duda si vais al Lidl, por el precio que tiene, no podéis salir de ahí sin este vino para probarlo.

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Numum Seleción 2014

Vitícola: Estábamos en el Salón de las Estrellas, organizado por Guía Peñín, cuando nos paramos a catar un vino blanco de BSI -Bodegas San Isidro-. Allí, muy amablemente nos hicieron descubrir los diferentes vinos que tenían. Así que aquí nos tenéis, descubriendo una nueva Denominación de Origen para el blog con este vino de Jumilla que ha pasado 8 meses de Crianza en barrica y otros 4 en botella. Estamos ante un vino equilibrado, pero con mucho cuerpo. Nosotros lo descorchamos con un picoteo de ibéricos y quesos y maridó a la perfección; seguro que también hubiese sido un buen compañero de viaje para unas lentejas o un cocido.

Vitícolo: Jumilla es una denominación de origen localizada entre Murcia y Albacete, este vino es un claro ejemplo de que no sólo Rioja o Ribera del Duero saben hacer buenos vinos. Tiene un sabor muy equilibrado y característico, es lo bueno de estas denominaciones de origen menos conocidas, que sus bodegas son capaces de conseguir aromas y sabores diferentes, y característicos en sus vinos.

Desde luego este vino es muy adecuado para todos aquellos que quieren salir de la zona de confort de los vinos más conocidos.

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