Sr. Niño

Vitícolo: Un vino de Ribera del Duero no suele decepcionar, la Denominación de origen se encarga de controlar bien la calidad de sus vinos. Éste es un vino diferente, de maceración carbónica y con guarda en tinajas de barro, sin duda los viticultores han dedicado tiempo e imaginación a la elaboración de este vino, si lo veis por ahí no dudéis en probarlo.

Vitícola: Este tempranillo de Ribera del Duero rompe con la dinámica habitual de estos vinos, tal vez porque es un vino ecológico con un proceso de elaboración muy cuidado, como ha comentado Vitícolo. En cualquier caso es un vino diferente y divertido que puede acompañar con alegría un aperitivo o un picoteo. ¡Disfrutemos como niños!

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11 pinos, Bobal Old Vines

Vitícolo: Vimos este vino de oferta en Lidl. Su etiqueta colorida no pasa desapercibida, así que nos animamos a comprarlo, la bobal es una uva diferente a la que no estamos acostumbrados y, además, no es fácil encontrar vinos de esta uva. La primera impresión del vino no fue del todo buena, pero fue ganando según pasaba tiempo en la boca, así que le encontramos el truco, es un vino que debe ser decantado para que se oxigene. Una vez que se oxigena, se convierte en un vino totalmente diferente, es muy afrutado y divertido de beber, ideal si buscas algo diferente.

Vitícola: Cada vez me gustan más los vinos diferentes y éste, sin lugar a dudas, me sorprendió. Cuando descorchamos este vino teníamos la quiche en la mesa y desde el primer momento me gustó. Se trata de una uva menos conocida que la tempranillo o la garnacha, pero que sin lugar a duda tiene un carácter propio. Este vino que ha sido elaborado con uvas de cepas viejas de más de 80 años, además, ha tenido una crianza de 3 meses en barrica de roble y eso se le nota en los matices tostados. Desde mi punto de vista se trata de un vino que presenta una excelente relación calidad precio.

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La Felisa

Vitícola: Estas Navidades metimos mano en la cava de mi suegro y salió esta botella que, evidentemente nos acompañó de vuelta a casa. Ahora hemos encontrado el momento de descorcharla y ha sido todo un descubrimiento. Se trata de un vino tinto joven y ecológico que no tiene nada que envidiarle a producciones tradicionales. Cuando descorchamos esta botella con un picoteillo de ibéricos y quesos nos sorprendió tanto por su entrada en boca como por su postgusto elegante. Se trata de un vino goloso, elaborado a base de Tempranillo que consigue poner de relieve matices a regaliz y a vainilla. Un vino tinto ecológico que os sorprenderá.

Vitícolo: Es un vino de muchísima calidad, un Ribera del Duero, de una de las bodegas más reputadas de la zona. Se han embarcado en un elaborar un vino con viticultura ecológica y sostenible. El resultado es un vino espectacular. Se trata de un vino con una crianza controlada, aunque no llega a los criterios de la DO para considerarlo vino Crianza.

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Irrepetible de Altolandon

Vitícolo: Tiene un 90 de puntuación en Guía Peñín, pero no tiene los sabores a vinos buenos que tenemos asociados, a la barrica, al Roble etc… Tiene sabores más naturales y afrutados. No en balde estamos hablando de un vino elaborado según los parámetros de agricultura ecológica y apto para veganos.

Cuando lo probamos nos dio la sensación de que se trataba de un vino Joven, con sabores muy naturales y afrutados y sin presencia de madera, pero investigando un poco más descubrimos que tenía entre 8 y 24 meses de barrica. Hace poco leí un artículo en el mundo de Jose Peñin ¿El fin del absolutismo de la barrica? En él reflexiona sobre el uso de la barrica y afirma que es un sabor añadido, pero no natural, del vino que hemos asociado a los buenos vinos. No obstante, este vino es el reflejo de las nuevas tendencias en materia de crianza que, sin lugar a dudas, nos ha sorprendido.

Vitícola: Nos han llegado muchos comentarios afirmando que Lidl tiene muy buenos vinos y como sabéis que somos unos aventureros, nos fuimos a un supermercado de esta marca para comprar algunos vinos y ver si realmente es así. Cuál fue nuestra sorpresa cuando vimos que algunos de los vinos que allí vendían tenían el sello de calidad de la Guía Peñín, así que los compramos para hablar de ellos en nuestro blog. Éste es el primero y podemos afirmar que nos ha gustado mucho.

Irrepetible es, sin lugar a dudas, un nombre que lo califica muy bien, porque a pesar de parece un vino joven, por la carencia de los aromas a barrica y a crianza tradicionales, estamos ante un vino que ha vivido un proceso de crianza siguiendo los parámetros de la agricultura ecológica. Además se caracteriza como vegano, lo que es un punto a su favor para todos aquellos que prefieren centrar su alimentación en este sector. Como ya nos conocemos, ya sabéis que nosotros comemos de todo, pero nos ha parecido interesante, porque las minorías gastronómicas no siempre están representadas en el panorama vitivinícola. En cuanto a la calidad del vino, podemos decir que presenta una excelente relación calidad precio y que es un vino afrutado y persistente que no os defraudará. Y, bueno, si aún no habéis pensado en qué descorchar para celebrar el día de la madre, éste es una buena opción: su  imagen joven, su precio más que asequible y su un nombre muy bonito os acompañará en este día tan especial. ¡Feliz día de la madre a todas las madres y abuelas!

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Marfil Alella, Vi blanc Classic

Vitícolo: EL vino ideal para tomar en una terracita en verano junto con un pescado. A mí me suelen gustar más los vinos afrutados que los secos, por lo que entre el este vino y el Marfil Alella, Vi blan sec, me quedo con éste.

Creo que es el primer vino con  Garnacha blanca que probamos en el blog, tenemos que seguir probando vinos de variedad de uva.

Vitícola: Hoy volvemos a la denominación de origen de Alella para hablaros de este vino blanco que no os dejará indiferente. Se trata de un vino que se elabora en base a las uva Pansa Blanca, variedad local de la zona, y Garnacha blanca. Además, debemos poner de relieve que se trabaja de forma ecológica. Es un blanco untuoso y elegante, fácil de beber, en el que podemos apreciar su proceso de crianza. En efecto, tras la vendimia y los correspondientes pasos de vinificación, se cría durante unos cuatro meses en depósitos de acero inoxidable y ésto es todo un acierto en el paladar. A mí de este vino me ha gustado todo, la verdad, desde el sabor, que al fin y al cabo es lo más importante, hasta la filosofía de la bodega. Así que adelante, #winelovers, hay que atreverse a salir de Rueda o Albariño, ya que hay vinos muy buenos en todas las regiones.

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Cinglano

Vitícola: Ya hemos hablado de la Bodega BSI a través de Numun, un vino tinto de vendimia nocturna. Hoy os hablamos de este vino tinto ecológico que, siendo un vino joven, recuerda a los vinos de maceración carbónica. Se trata de un vino de distribución exclusiva para Lidl y que ha obtenido la medalla de oro en la Wein Trophy (Alemania), bajo el patrocionio de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y de la Unión Internacional de Enólogos (UIOE). Estamos ante un vino joven, de acidez media y agradable que presenta una buena relación calidad/precio.

Vitícolo: Ya había escuchado que Lidl tienen buenos vinos. Sin duda en relación calidad precio, éste es uno de los mejores vinos que hemos probado en el blog. Es posible que, al tratarse de un vino de Jumilla, pueda provocar que el consumidor pase de largo, pero la región de Jumilla es una de las regiones productoras de vino más antiguas de España y saben muy bien como producir buenos vinos. Éste es un vino Ecológico joven, y se nota en su sabor afrutado y natural.

Sin duda si vais al Lidl, por el precio que tiene, no podéis salir de ahí sin este vino para probarlo.

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