Prensa Real, Verdejo

Vitícolo: Vi la botella en una de las bodegas habituales donde solemos comprar nuestros vinos, el encargado me dijo «Los verdejos ya no son exclusivos de Rueda», así que me atreví a comprarlo. Desde luego, no es de los mejores verdejos que hemos probado en el blog, quizás alguno de los Rueda estaba mejor, pero sin duda por ese precio es un vino muy correcto.

Si andas buscando un vino blanco para diario sin dejarte un sueldo, éste es una elección excelente.

Vitícola: Cuando empezamos a buscar información sobre esta botella, nos resultó curioso que poco o nada existiese de este vino en Internet, por lo que nos parece interesante hablar de él. Se trata de un vino blanco de mesa, correcto en su relación calidad/precio que en nuestra primera impresión nos pareció plano, probablemente porque lo maridamos con un atún encebollao cocinado con Vino Fino, una comida era muy sabrosa. Al día siguiente, sin embargo, maridó a la perfección con un salteado de boletus y una ensalada de brotes tiernos, atún y pasas. Por ello, sólo podemos animaros a darle la oportunidad a aquellos vinos emergentes, para disfrutar de la experiencia de descorchar y de descubrir lo desconocido. 

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1000 Milhojas

Vitícola: Estaba saliendo un día del trabajo cuando una compañera me dijo: «Toma, tengo un par de botellas de un evento y me preguntaba si querías una para hablar en tu blog». Y, claro, yo encantada. Allá que me vine a casa con la botella bajo el brazo. Algún tiempo después la descorchamos y descubrimos un vino que para mi gusto se presenta excesivamente alcólico y vigoroso en boca. No obstante, si tienes un presupuesto ajustado y te gustan los vinos con «punch», puede ser una buena opción para estas comidas de invierno en las que nos gusta que la cuchara y los sabores intensos nos acompañen.

Vitícolo: Quizás con el paso del tiempo mi paladar se esté afinando un poco, pero a mí este vino no me ha gustado. Es cierto que no es excesivamente malo, pero tampoco es bueno. También es verdad que tiene un precio muy ajustado, pero sin duda preferiría invertir unos euros más en un vino algo mejor; pero claro, por 2,20 € tampoco podemos pedir milagros.

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GR-174, Vide Gran Recorregut

Vitícola: Estamos ante un vino que, para mí, presenta una excelente relación calidad precio. Es un vino elegante y goloso que podemos acompañar con un buen salteado de boletus y unas chuletitas de cordero.

Además, ya sabéis que me gustan los vinos que cuentan cosas y el nombre de esta botella es un homenaje a la comarca en la que se ubica la Denominación de Origen, ya que el GR-174 es un itinerario de 72km que cruza la comarca del Priorat, en la provincia de Tarragona. Así que si os gusta la montaña, puede que ésta sea una buena excusa para descorchar una buena botella de tinto y preparar una ruta de senderismo. 

Vitícolo: Una de las cosas llamativas de este vino es que mezcla hasta 6 tipos de uvas diferentes, por lo que imagino que tienen una gran labor de ensamblado.

No probamos muchos vinos del Priorat porque no solemos encontrarlos por nuestras tiendas habituales, pero podemos decir que este vino es correcto, y que a mí no me ha gustado tanto como a Vitícola.

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Gran Bohedal, Crianza

Vitícola: Bienvenidas sean las cestas de Navidad, porque nos permiten descubrir productos nuevos. Este año nos han traído este vino de la Rioja Alta que destaca, sin lugar a dudas, por su presentación moderna y atrevida. En cuanto al sabor he de confesar que, aunque soy más de garnacha, este vino me ha gustado bastante porque es un vino afrutado con unas notas a especias y a maderas, que según los entendidos son maderas dulces y sándalo. Es un vino fresco y fácil de beber, aunque tiene cuerpo, por lo que recomendamos maridarlo con platos sabrosos y sabores intensos.  

Vitícolo: Un buen Rioja, 100% Tempranillo. Lo que más me ha llamado la atención es la etiqueta de «Bodegas Familiares de Rioja», es una asociación de pequeños bodegueros riojanos con unos principios muy marcados sobre la la elaboración del vinos, como poseer viñedos propios, una viticultura sostenible y huir de las grandes bodegas industrializadas.

Sobre este vino todo es bueno, quizás un poco caro para tratarse de un Rioja Crianza, que suelen ser más económicos; pero el sabor es muy bueno, incluso la estética está muy cuidada con una botella singular y unos colores muy adecuados en su etiqueta.

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Ivori negre 2015

Vitícolo: Este es tipo de vinos que me encanta probar, proviene de una denominación de origen poco conocida y con un tipo de uva como la garnacha que a mí me encanta.

Tiene un sabor intenso, pero muy equilibrado, apenas se nota aromas y sabores a barrica, quizás sea porque la crianza de este vino se ha realizado en Botas de 500 litros, que son algo más grande que las que se suelen usar.

Sin duda un vino muy recomendable, no dudéis y probadlo.

Vitícola: Hoy nuestro paladar viaja hasta Alella, una región que se encuentra a 15km de Barcelona, menos conocida que su cercano Priorat, pero que hace grandes vinos. Este vino ha sido categorizado por la Guía Peñín (2017) con 91 puntos e incluido en el Salón de las Estrellas por su estupenda relación calidad/precio. Además, para Robert Parker (2015) ha obtenido 89 puntos. Todo un acierto que haya caído entre nuestras manos.

Por otra parte, tenemos que decir que se trata de un vino ecológico (no se han utilizado ni herbicidas, ni insecticidas ni abonos inorgánicos) que contiene las dosis de sulfuroso mínimas y responsables que aseguran la correcta evolución del producto. Se trata de un vino que ha sido conservado durante 12 meses en botas de roble francés y esto se nota en el sabor y en el retrogusto. Ya sabéis que a mí la garnacha me gusta mucho y esta combinación con Syrah me parece de lo más acertada, ya que consigue un resultado sedoso, elegante y con esos matices a regaliz que me gustan tanto. 

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Valle de Nabal

Vitícola: En la zona hablan de esta bodega como «la Bodega Nueva», pero la familia Navarro Balbás cuenta con años de experiencia en otra denominación de origen, por lo que pretenden transmitir su buenhacer en sus vinos de Ribera del Duero. Cuando visitamos esta bodega pudimos apreciar el mimo con el que elaboran sus vinos y éste es un claro ejemplo de ello. A pesar de ser un vino joven, han madurado la elaboración del mismo con 5 meses de crianza, por lo que en una cata a ciegas es uno de los típicos vinos que confunden. Muchos dirán que se trata de un Crianza, por las notas a madera, así que si queréis jugar con vuestros invitados este vino es un buen candidato. Nosotros lo maridamos con una sopita de verduras y un pollo asado con mucho gusto, pero también maridará a la perfección con sabores fuertes como el cabrito, el cordero o la carne de caza.

Vitícolo: Un Ribera del Duero nunca decepciona, y éste es uno de los buenos. Quizás sea por la visita que hicimos a la bodega, por el saber a como se elabora y por saber de dónde viene haga algo en tu cabeza que consiga que los vinos sepan mejor. 

No se trata de un Crianza, sino que se trata de un vino Joven, pero con mucha crianza. Esto es debido a la normativa que tiene la D.O. Ribera para considerar a un vino como tal.

 

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Numum Seleción 2014

Vitícola: Estábamos en el Salón de las Estrellas, organizado por Guía Peñín, cuando nos paramos a catar un vino blanco de BSI -Bodegas San Isidro-. Allí, muy amablemente nos hicieron descubrir los diferentes vinos que tenían. Así que aquí nos tenéis, descubriendo una nueva Denominación de Origen para el blog con este vino de Jumilla que ha pasado 8 meses de Crianza en barrica y otros 4 en botella. Estamos ante un vino equilibrado, pero con mucho cuerpo. Nosotros lo descorchamos con un picoteo de ibéricos y quesos y maridó a la perfección; seguro que también hubiese sido un buen compañero de viaje para unas lentejas o un cocido.

Vitícolo: Jumilla es una denominación de origen localizada entre Murcia y Albacete, este vino es un claro ejemplo de que no sólo Rioja o Ribera del Duero saben hacer buenos vinos. Tiene un sabor muy equilibrado y característico, es lo bueno de estas denominaciones de origen menos conocidas, que sus bodegas son capaces de conseguir aromas y sabores diferentes, y característicos en sus vinos.

Desde luego este vino es muy adecuado para todos aquellos que quieren salir de la zona de confort de los vinos más conocidos.

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Marqués del Puerto, Crianza

Vitícolo: A medida que voy probando más vinos en en blog, me estoy volviendo más aficionado a los Riojas. A pesar de tener una denominación de origen que mantiene unos estándares para controlar la calidad, dejan un margen suficientemente amplio para que cada bodega pueda darle su toque de sabor característico.

Este Rioja es un claro ejemplo, con una crianza cuidada que acentúa el sabor. Además como muchos otros vinos de esta denominación de origen, se apuesta por mezclar Tempranillo y Mazuelo, uva que se caracteriza por ser de maduración tardía.

Sin duda es un vino muy recomendable y aunque menos conocido que otros grandes Riojas, como Ramon Bilbao o Carlos Serres, no tiene nada que envidiarles.

Vitícola: Conocimos esta bodega en el Salón de las Estrellas y, la verdad, es que la presentación de su stand era de lo más cuidada: habían traído unos racimos de uvas que habían dispuesto de manera bastante graciosa para que los catadores pudiésemos ver y comer la uva de la que procedía el vino en cuestión. Nos gustó este detalle de Marketing, por lo que entramos en su web para saber más y allí nos dimos cuenta de que se trata de una bodega que da una imagen joven y cuidada. En cuanto al vino podemos decir que presenta una excelente relación calidad/precio porque se trata de un vino equilibrado, afrutado y con un recuerdo a los 12 meses de crianza que, personalmente, me han parecido muy acertados. Estamos hablando de un Rioja que presenta unos matices interesantes, por lo que os invitamos a que le deis una oportunidad en vuestra mesa. 

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