Carles Vinyas, Crianza

Vitícolo: No es un vino espectacular, pero por el precio que tiene es más que correcto. La garnacha del Priorat en este vino me ha decepcionado un poco, me esperaba algo más. Pero si te gustan probar vinos nuevos, éste no está mal.

Vitícola: Es uno de esos vinos que presentan una relación calidad/precio correcta. Es un vino un punto goloso con notas a especias y con cierta mineralidad que acompaña con alegría una carne o un plato de cuchara. No debemos olvidar que se trata de un vino Crianza y eso también se nota. Por ello, se trata de un vino correcto que puede convertirse en una buena opción para acompañar un día cualquiera. 

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Azabache, Crianza

Vitícolo: Un Rioja crianza con un precio muy comedido. Nada malo puede salir con estos vinos, que te guste más o menos este vino es cuestión de matices, pero a nadie que le guste vino puede decir que se trate un mal vino. Es fácil de beber y te puede servir tanto para un picoteo como para una comida algo más seria.

Vitícola: Ya nos vamos conociendo y sabéis que a mí me gustan las notas que se despejan de la crianza, así que no es nada nuevo si os digo que este vino me ha gustado. Se trata de un vino sabroso y fácil de beber que ha sido sido envejecido durante 12 meses en roble francés y americano y que presenta una excelente relación calidad/precio. Nosotros lo acompañamos con un entrecot y una ensalada y nos pareció un gran acierto. 

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La moto, vintage

Vitícolo: La Garnacha es una uva muy versátil y en Calatayud, sin duda, saben cómo sacarle partido para elaborar buenos vinos con esta variedad. Este vino tiene una buena calidad precio y es una buena opción si quieres probar vinos de un Denominación de Origen diferente.

Es afrutado y fresco y, aunque ha pasado un poco por barrica, no se han trasmitido los sabores avainillados que suele dejar en los vinos.

Vitícola: Pensamos que la D.O. de Calatayud tiene cosas que decir y este vino nos ayuda a demostrarlo. Su imagen divertida te invita a viajar con el paladar con un vino joven que ha vivido una ligera crianza de 4 meses en barrica de roble francés. Es un vino fácil de beber en el que predominan las frutas rojas, aunque también encontramos frescura y mineralidad. Es un vino ideal de aperitivo, para acompañar un tapeo e incluso para los platos de cuchara que tanto apetecen en los días de lluvia.

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El prisionero

Vitícolo: Un vino muy bueno. La zona toledana de Mentrida da una garnacha muy característica y normalmente son cepas antiguas. Si aun no has probado ningún vino de esa zona, sin duda éste por el precio que tiene es una buena opción. Normalmente los vinos que hemos probado de esa zona suelen tener más carácter, este vino es más redondo. Me hubiese gustado algo más de información en la etiqueta, especialmente datos de la crianza. En la WEB de la bodega Canopy tampoco aparece. 

Vitícola: Como ya nos vamos conociendo, sabéis que me gusta mucho la variedad Garnacha y darle voz a aquellas D.O. menos conocidas y, bien, este vino merece la pena ser probado. Estamos hablando de un vino que presenta una excelente relación calidad/precio y te sorprende desde el descorche. Estamos hablando de un vino joven, afrutado, floral e incluso con cierto toque mineral equilibrado. Nosotros lo maridamos con un picoteo de ibéricos y quesos, pero seguro que marida estupendamente bien con un entrecot, un chuletón e incluso un carpaccio.

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Balancines Gold Crianza

Vitícola: Ya nos vamos conociendo y sabéis que me gustan mucho los vinos golosos, untuosos y con crianza, así que podéis adivinar que este vino me ha gustado mucho. Además, presenta una excelente relación calidad precio, por lo que no se trata de un vino para una ocasión especial. Nosotros lo descorchamos con una quiche y una ensaladita, pero marida tanto con platos de cuchara como con una buena carne. 

Vitícolo: Este vino me ha impresionado. Si estás aburrido de los clásicos Riojas y Riberas y quieres probar algo diferente, este vino es una buena opción. Es el primer vino de la D.O. Ribera del Guadiana que probamos en el blog. No es fácil encontrarse con estos vinos, pero sin duda a mi este vino extremeño me ha sorprendido gratamente. Además, por el precio que tiene merece la pena arriesgarse y probarlo. 

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7Navas, Joven

Vitícola: Elaborado con garnachas viejas de más de 60 años, este vino es un vino muy interesante que combina a la perfección los sabores que recuerdan tanto a la fruta como al mineral de su suelo granítico. A mí me ha parecido un buen vino que acompaña a la perfección un picoteo de ibéricos, algún quesito e incluso unos tomatitos cherry. 

Vitícolo: La garnacha de esta zona abulense ha ido ganando fama porque algunos de los vinos han conseguido los codiciados 100 puntos parker. Este vino es un claro ejemplo de lo que esas uvas y esa tierra son capaces de dar. Además creo que la mejor manera de degustar esa Garnacha salvaje es con un vino Joven, ya que de esta manera se aprecia su carácter y sabor en estado puro. y, si queréis saber más sobre está bodega, no dudéis en ver el vídeo que hicimos sobre ella:

 

 

 

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7navas Selección

Vitícolo: Ya he comentado en muchas ocasiones que los vinos saben mucho mejor si sabes de dónde vienen, dónde se han elaborado, si ves las cepas y si charlas con las personas que se encargan de elaborarlo. Con todo, para mí este es un vino de 10.

Se trata de un vino de Garnacha de cepas viejas y casi asalvajadas, por lo que no esperéis la delicadeza y la clase de un Rioja o de un Ribera. Los vinos de esta bodega son vinos diferentes, salvajes afrutados con sabores muy naturales, la garnacha de la zona tiene tanta personalidad y tanto carácter que, para la elaboración de los vinos, no necesitan añadir ningún tipo de fermento natural. Los vinos de la recién creada DOP Cebreros, son un tesoro por descubrir. 

Vitícola: Cuando lees que una bodega tiene la mejor Garnacha del mundo, vas. Y así fue cómo conocimos la bodega de 7Navas una bodega que cuenta con cepas centenarias en las faldas de la Sierra de Gredos. Hoy os hablamos de un vino que ha sido vendimiado a mano y eso merece ser puesto de relieve. Asimismo, queríamos indicar que es un vino que no ha sido filtrado, sólo se clarifica y se sulfita a dosis mínima antes de ser embotellado. Estamos hablando de un vino que ha pasado una crianza de 12 meses en barrica y eso le aporta el aroma a tostados y ahumados típicos de este proceso de envejecimiento. Cuando lo catamos por primera vez en la bodega me pareció un vino muy bueno, y al descorcharlo en casa me pareció excelente porque es un vino equilibrado, ligero y untuoso a la vez, con un toque goloso que maridó a la perfección con nuestro pollo asado. Así que para los que nos gusta la garnacha es, sin duda, un vino que hay que probar.

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Cutio, Garnacha 2017

Vitícolo: Este vino, por el precio que tiene, es todo un regalo. Proviene de la D.O. de Cariñena, una zona Zaragozana en la que predomina la Garnacha, una de las uvas con más personalidad. Este vino es un proyecto de Jorge Navascués un Joven enólogo que se nota ha cuidado mucho el proceso de crianza, ya que el vino respeta el sabor de la Garnacha sin que predominen las maderas. La etiqueta es diferente y eso le da al vino un toque moderno y elegante.

Vitícola: En abril del 2017 se publicaba en el blog de Guía Peñín un listado de las garnachas por menos de 10 euros y aquí estaba Cutio con 91 puntos por esa añada. En estos días podéis encontrar esa misma añada en los supermercados Lidl que, como sabéis, han presentado recientemente una sección de vinos con buena puntuación en Guía Peñín por unos precios muy asequibles. Así que cuando lo vimos, no nos resistimos. El resultado fue un acierto. Es un vino equilibrado y sabroso, aunque discreto, que presenta una muy buena relación calidad precio.

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Viña Tondonia, Reserva

Vitícolo: Es uno de los Riojas más conocidos en el extranjero y no es de extrañar un Reserva con seis años de barrica y que se puede encontrar por entre 20 y 30 euros es todo un regalo. En Francia, por ese precio no encuentras nada ni que se le aproxime a la calidad de este vino Riojano.

Resalta lo equilibrado, redondo y untuoso que es. Los sabores a madera están muy contenidos y no no es el principal sabor como suele pasar con otros vinos Reserva. Es un vino muy fácil de beber, la botella se acaba sin darse cuenta.

Vitícola: Hemos descorchado un vino que ha vivido un proceso de crianza de 6 años en barricas de roble americano y que ha sido redondeado en botellas de tipo bordelesa. Es todo un clásico en la mesa que destaca no sólo por su fama -indudablemente bien merecida-, sino por su potencial aromático.  Además, debemos señalar que en 2005 se produjo una añada excepcional y, de hecho, ha sido incluido en el Top Ten de los mejores vinos del mundo por la revista Decanter en 2018 y ha la bodega ha sido incluida recientemente en el Top3 de «The Word’s 50 best Vineyards». Así que si vais a celebrar una ocasión especial, este vino es más que recomendable. 

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Hacienda Uvanis, Garnacha 2017

Vitícola: Cuando lees que Hacienda Uvanis ha recibido la medalla de Oro en Grenaches du Monde y ves una botella de esta bodega, ¡vas y la compras! Nosotros no compramos el galardonado -Garnacha Blanco- sino que compramos su versión tinta, vendida en Lidl, y podemos decir no sólo se trata de un vino que presenta una buena relación calidad/precio, sino que además representa un proyecto de Responsabilidad Social Corporativa que pone en valor a todas aquellas personas con capacidades diferentes. Y, sí, la etiqueta ha sido diseñada por personas con discapacidad intelectual, ¡y me encanta! Por todo ello, y sabiendo que tal vez no sea objetiva, puedo deciros que tenéis que probar este vino que encontraréis por menos de tres euros.

Vitícolo: Un vino a un precio increíble, en una cata a ciegas seguro que podría competir con vinos muchos más caros.

Ya os hemos hablado en el blog en otras veces de las bondades de los vinos Navarros, este vino está elaborado con uva Garnacha, una de mis uvas preferidas. Hay que tener en cuenta que es un vino joven, pero muy equilibrado. Sin duda por precio y calidad este vino se podría convertir en el vino de mesa de la mayoría de familias españolas y más aún sabiendo que colabora con un proyecto solidario. Con este vino ganamos todos, un buen precio, un vino correcto y ayudamos a gente que lo necesita.

 

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