Matsu El Pícaro

Vitícolo: Se trata de un vino joven de una saga de vinos de Toro. Normalmente los vinos de Toro tienen fama de ser vinos de un sabor fuerte, si a eso le añades su juventud y que sólo pasa 3 meses en barrica, da como resultado un vino con un sabor fuerte pero agradable, desde luego la botella y la imagen está muy bien cuidada.

Cuando intentas buscar información sobre la bodega, te das cuenta de que detrás de este vino está el grupo Vintae, que es una empresa que elabora vinos en diferentes denominaciones de origen, por lo que este grupo empresarial no tiene bodega propia en Toro, sino que ha sido elaborado por otra bodega para ellos.

En cuanto a la uva es 100% Tinta de Toro, que es igual a la Tempranillo. También podemos destacar que los viñedos tienen entre 70 y 80 años de edad y que están cultivadas en terrenos poco fértiles, lo que suele dar a los vinos más carácter.

Vitícola: Llevábamos algunos días pensando en comprar un vino un poco especial y, sin lugar a dudas, este vino lo es. Se trata de un vino de Toro, una denominación de origen que para inexpertos como yo puede hacernos pensar en los estereotipos de esos vinos algo antiguos con mucho cuerpo y más carácter. No obstante, en la actualidad se hacen vinos muy elegantes y Matsu ha sabido conjugar la tradición y la vanguardia en sus vinos.

Lo primero que nos resulta interesante es su nombre Matsu ya que nos lleva al mundo oriental, ya que en China es la diosa patrona del mar y en japón esta palabra significa esperar que la naturaleza cumpla sus tiempos. Según la propia web del grupo Vintae, será su segunda referencia la que mejor defina la filosofía que inspiró a los vinos de esta colección creada por tres vinos que se caracterizan por tres rostros que evocan el paso del tiempo: la juventud, la madurez y la vejez. Tres vinos diferentes que presentan el sello de calidad que garantiza que se trata de un vino vegano. Nosotros hemos probado El Pícaro, el joven de la selección, y podemos decir que se trata de un vino afrutado, equilibrado y estructurado que no os defraudará.

 

 

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Garnacha Mítica, Borsao

Vitícolo: Compramos este vino porque nos sorprendió el precio y porque venía de una bodega de mucho renombre de la que ya hemos probado algún vino muy bueno como el Tres Picos y Borsao Tinto Selección. No es un vino tan bueno como sus dos hermanos, pero es vino muy correcto que por ese precio podría convertirse en un buen vino para beber a diario, el típico vino de mesa que nos gusta tener en casa.

Este vino se elabora con uvas cultivadas a los pies del Moncayo. No es la típica uva que solemos encontrarnos en los vinos: se trata de uva garnacha uva de origen español, y eso nos gusta.

Vitícola: El nombre de este vino es un homenaje a esa uva garnacha que va ganando cada vez más terreno en el mundo vinícola. Éste es un vino joven muy correcto y con una excelente relación calidad/precio; de hecho algunos artículos hablan de este vino como «una buena botella a precio de ganga». Se trata de un vino comercial creado por una gran bodega zaragozana para uno de los supermercados más importantes de nuestro país. La marca Borsao es hoy un referente ineludible en esta denominación de origen que se encuentra en las laderas del Moncayo y, de hecho, tienen un vino llamado Tres Picos haciendo referencia, sin lugar a dudas, a esta localización geográfica. Con todo, podemos decir que este vino es un vino afrutado y honesto que puede acompañar muy bien esa comida de cuchara que tan bien nos sienta en invierno.

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Beronia

Vitícola: Hoy os hablamos de un vino muy conocido que ha obtenido algún premio como La Medalla Ordo Best of Class-Los Ángeles Internacional wine competition o la Medalla Oro-Berlin Wine Trophy en 2011. Desde mi paladar inexperto puedo decir que se trata de un vino muy correcto que podemos descorchar para acompañar una buena carne o un plato de cuchara en invierno. 

Vitícolo: Un vino riojano clásico. Este vino es bastante famoso, y no me extraña, porque tiene un precio muy bueno y un sabor increíble.

La bodega se encuentra en Ollauri, en plena Rioja Alta. Está elaborado con tres uvas diferentes: Tempranillo, Garnacha y Mazuelo. La uva principal es la Tempranillo, como manda la denominación de origen.

 

 

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Tres Picos

Vitícola: Seguro que recordaréis que en junio hablamos de Borsao Tinto Selección, un vino que nos gustó mucho y hemos seguido interesándonos por esta bodega. El vino que hoy os presentamos ha sido incluido durante 3 años consecutivos en la lista de los 10 vinos con mejor calidad/precio del mundo según Robert Parker. Y, si además os digo que es un vino redondo con un retrogusto equilibrado, seguro que os gusta más. 

Vitícolo: Uno de los mejores Crianzas de los que hemos probado en el blog, sin duda muy recomendable.

Quizás la etiqueta no os llame la atención, pero cuando lo probéis os daréis cuenta de que es un gran vino. Ya hemos hablado de esta bodega y sin duda consiguen unos sabores genuinos en sus productos.

 

 

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Descubrimientos del mes de Agosto

Winemorning winelovers,

Este es el mes de vacaciones por excelencia y estamos más abiertos a los winerelaxingmoments. Y nosotros también nos hemos ido de vacaciones, así que queríamos disculparnos por no haber podido publicar con la asiduidad habitual. Prometemos volver al ritmo, ¡palabra de winelovers !

Aquí os dejamos el listado de publicaciones del mes de agosto:

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