Archivo de la etiqueta: Cabernet Franc

Lola

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Vitícolo: No puedo decir para nada malo de este vino, pero por el precio que tiene, en España, podemos encontrar vinos que a mí me gustan mucho más. Siempre es agradable probar vinos de otras regiones y ver que hacen en otros países, pero sin duda España es el paraíso de los vinos. Esto no quiere decir que si visitamos otro país debamos no probar los productos locales, al contrario “allá donde fueres bebe lo que vieres”.

Vitícola: Hoy viajamos con el paladar hasta la Región de Ontario, en Canadá, de donde trajimos este vino con un nombre tan folclórico. Resulta interesante ver cómo la casa Pelee Island, situada en el suroeste de la región, ha elegido un nombre español para su vino tinto. Es un vino joven que a mí, personalmente, me ha gustado mucho porque es un vino suave, fácil de beber, en el que predominan toques a frutas del bosque y a especias, también notamos un punto freco tal vez herbáceo. Se trata de un vino que acompañamos con un flan de verduras y me sorprendió muy gratamente. Leer más→

GR-174, Vide Gran Recorregut

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Vitícola: Estamos ante un vino que, para mí, presenta una excelente relación calidad precio. Es un vino elegante y goloso que podemos acompañar con un buen salteado de boletus y unas chuletitas de cordero.

Además, ya sabéis que me gustan los vinos que cuentan cosas y el nombre de esta botella es un homenaje a la comarca en la que se ubica la Denominación de Origen, ya que el GR-174 es un itinerario de 72km que cruza la comarca del Priorat, en la provincia de Tarragona. Así que si os gusta la montaña, puede que ésta sea una buena excusa para descorchar una buena botella de tinto y preparar una ruta de senderismo. 

Vitícolo: Una de las cosas llamativas de este vino es que mezcla hasta 6 tipos de uvas diferentes, por lo que imagino que tienen una gran labor de ensamblado.

No probamos muchos vinos del Priorat porque no solemos encontrarlos por nuestras tiendas habituales, pero podemos decir que este vino es correcto, y que a mí no me ha gustado tanto como a Vitícola.

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Aljibes, Crianza

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Vitícolo: Se trata de un crianza muy rico. Este vino no proviene de las denominaciones de origen más famosas de nuestro país, ni de las uvas más afamadas, ya que es una mezcla entre 4 uvas. La crianza ya es más clásica, ya que ha pasado 12 meses en Roble Frances y Americano. Comprar este vino implica algo de riesgo, ya que no son los sabores clásicos a los que uno se acostumbra. Dicho esto, yo, sin duda, me arriesgaba a probarlo.

Vitícola: Cuando Vitícolo trajo este vino de una de sus conferencias me pareció una gran oportunidad de hablar de una denominación de origen modesta y tal vez poco conocida: Vinos de Tierra de Castilla. Estamos ante un vino sabroso y equilibrado que marida a la perfección con un picoteillo sano. Nosotros lo maridamos con unos ibéricos y unos quesos y, la verdad, es que nos pareció todo un acierto.

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