Yaiza seco

Vitícolo: Los blancos lanzaroteños son muy buenos, la única pega es que en la península son difíciles de encontrar y además son algo más caros. Con todo, podemos decir que este vino es uno de los más conocidos por lo singular de su botella. Dicho esto, este vino no sólo es imagen, el vino en sí es estupendo, muy equilibrado y muy bueno, si estas por la isla no puedes dejar de comerte un buen pescado con este vino y si lo ves por ahí no dudes en comprarlo.

Vitícola: Cuando pensamos en los vinos de Lanzarote tenemos enseguida ese paisaje volcánico y casi lunar de la zona del Timanfaya. Pues bien, entre Lapilli (como llaman al picón) y los vientos atlánticos, encontramos en la zona de la Geria una inmensa variedad de plantaciones vitivinícolas. Algunas de grandes bodegas como ésta, Vega del Yuco, y otras de pequeños productores. Y, en nuestro caso, el resultado es un vino seco, que, tal vez por la botella, es reconocido a nivel nacional. Sin duda, si te gustan los vinos blancos secos ésta es una muy buena opción, porque es un vino equilibrado en el que la salinidad, la mineralidad y la fruta se conjugan con elegancia.

Si quieres saber más sobre la bodega, puedes ver el vídeo de nuestra visita.

 

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El Grifo Malvasía Selección Seco

Vitícola: Estamos descorchando la bodega más antigua de Lanzarote y una de las más antiguas de España que elabora sus vinos a partir de cepas prefiloxéricas. El suelo volcánico de la isla le da, sin lugar a dudas, una singularidad aromática y gustativa. Estamos hablando de un vino blanco seco sin crianza que, tras la fermentación, permanece con sus lías durante un corto lapso de tiempo que permite darle una untuosidad especial a este vino. A mí me parece una opción excelente si te gusta el vino blanco seco.

Vitícolo: De los mejores vinos de Lanzarote. Quizás este vino sea uno de los más famosos de la isla y su fama se explica claramente cuando lo pruebas. A esto hay que añadirle que la bodega es increíble, con un museo del vino muy interesante que, en parte, fue diseñado por César Manrique.

 

 

 

Si quieres saber más sobre la bodega, aquí dejamos el vídeo que realizamos en nuestra visita:

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Bermejo Malvasía volcánica seco fermentado en Barricas

Vitícolo: Un vino espectacular. Al sabor agradable y equilibrado de la malvasía volcánica hay que añadirle la fermentación en barrica, algo que sin duda le va muy bien a este vino porque consiguen un sabor intenso con volumen. Si duda una estupenda elección. Así que si lo veis por ahí no dudéis en comprarlo, os va a encantar.

Vitícola: Si tuviésemos que pensar en las tres bodegas más conocidas de la isla, Los Bermejo estarían en ese top3 y no es para menos, porque tiene unos vinos interesantes. Hace unos meses hablamos de su blanco seco y hoy os hablamos de su blanco seco fermentado en Barricas y, será que como dice la canción “a mí me gustan mayores”, éste me ha gustado muchísimo. Se trata de un vino untuoso, goloso y redondo en boca. Así que ya sabes winelover, si te gustan los blancos secos, tienes que probarlo.

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