Vitícolo: Raúl Pérez es un gran viticultor de la zona del Bierzo. Y, éste es un de sus vinos más aclamados, no solo por su sabor, sino porque también tiene una estupenda relación calidad precio.

Es un vino elaborado con uva Mencia y Garnacha Tintorera. Tiene un sabor muy bueno, muy equilibrado y, aunque tiene crianza, esta está muy bien integrada, no se dejar de apreciar los sabores a frutas tan intensos y característicos de la uva Mencía.

Vitícola: Un vino con una excelente relación calidad/precio. Nada más descorcharlo me gustaron los aromas y cuando lo probé, ahí, fue la bomba. Me encantó. Sabéis que no suelo empezar por estos comentarios, pero no sé si ha sido por el confinamiento, pero me sentía obligada de ir al grano sobre lo que es importante. 

Y ahora os cuento un poco de historia, este vino es un homenaje de Raúl Pérez, bodeguero, al terruño. Se trata de un caldo que fermenta en barricas, con raspón y con maceración lenta. El resultado es un vino tinto goloso, untuoso y muy sabroso que ha obtenido en esta añada 91 puntos en la Guía Peñín, 93 puntos en la Parker, entre otros reconocimientos.

Color: Picota con ribete violáceo.

Sabor: Estamos ante un vino afrutado, untuoso y goloso ,que para los entendidos recuerda a piruleta y cuyos apuntes lácticos recuerdan al cheese cake. Nuestra nariz inexperta no llega a tanta precisión, pero sí podemos indicar que se trata de un vino estupendo.

Presentación: Se trata de una presentación tradicional y elegante que viene a convertirse en la imagen corporativa de esta bodega, ya que tiene otros vinos con diferentes características pero que también respetan la presentación.

Denominación de origen: D. O. Bierzo.

Añada: 2017

Precio: 9,90€ en Internet.

Uva:  Mencía, Alicante Bouschet, Garnacha tintorera y Bastardo (no se indican los porcentajes).

Etiqueta trasera: Escueta y sobria, presenta la localización de la bodega y la D.O.