Eko

Vitícolo: No todo es Ribera y Rioja, así que cuando vimos este vino en nuestra tienda habitual, nos decidimos a comprarlo. El echo de haber recibido premios siempre es un valor añadido. Con todo, es un vino equilibrado, agradable aunque no serán los aromas y sabores a los que estamos acostumbrados si no sueles beber vinos de la uva Monastrell. Por ello, y por el precio que tiene, no corres ningún riesgo sino te gusta.

Vitícola: Cuando ves un vino con el sello Bacchus 2019 Plata, otro de 89 Puntos de Guía Peñín y otro de Premios Baco ORO no puedes dejarlo pasar. El resultado ha sido un vino muy agradable de beber que nos ha permitido disfrutar de un vino ecológico (es decir, procedente de viñedos abonados con productos orgánicos naturales y elaborado sin ningún tratamiento químico). Estamos ante un vino joven, afrutado y goloso elaborado a base de Monastrell, una uva muy presente en la zona de levante y en las islas Baleares, aunque también podemos encontrarla en otras regiones españolas. Con todo se trata de una buena opción que presenta una excelente relación calidad/precio y os invitamos a viajar por la geografía española vino a vino. 

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Habla del silencio…

Vitícolo: Con una estética muy cuidada y muy buen sabor esta bodega extremeña se ha colado en el ranking de los más vendidos. La bodega se encuentra en Trujillo, Badajoz, y es un bodega que siempre implementa técnicas pioneras. El resultado es un vino muy equilibrado y muy agradable. Además, tiene una estética tan cuidada y un sabor que nunca quedas mal si llevas una botella de este vino a cualquier reunión con amigos o con familia.

Vitícola: Esta bodega extremeña ha conseguido que todos hablen de ella gracias a este vino que presenta una relación calidad/precio correcta. Se trata de un vino joven que ha vivido un 6 meses de crianza en barricas de roble francés. También debemos poner de relieve que se trata de un vino procedente de viticultura ecológica. Con todo, el resultado es un vino goloso, afrutado, fresco y mineral interesante. Nosotros lo maridamos con un entrecot y una ensalada, ¿y vosotros? ¿con qué lo maridaríais?

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11 pinos, Bobal Old Vines

Vitícolo: Vimos este vino de oferta en Lidl. Su etiqueta colorida no pasa desapercibida, así que nos animamos a comprarlo, la bobal es una uva diferente a la que no estamos acostumbrados y, además, no es fácil encontrar vinos de esta uva. La primera impresión del vino no fue del todo buena, pero fue ganando según pasaba tiempo en la boca, así que le encontramos el truco, es un vino que debe ser decantado para que se oxigene. Una vez que se oxigena, se convierte en un vino totalmente diferente, es muy afrutado y divertido de beber, ideal si buscas algo diferente.

Vitícola: Cada vez me gustan más los vinos diferentes y éste, sin lugar a dudas, me sorprendió. Cuando descorchamos este vino teníamos la quiche en la mesa y desde el primer momento me gustó. Se trata de una uva menos conocida que la tempranillo o la garnacha, pero que sin lugar a duda tiene un carácter propio. Este vino que ha sido elaborado con uvas de cepas viejas de más de 80 años, además, ha tenido una crianza de 3 meses en barrica de roble y eso se le nota en los matices tostados. Desde mi punto de vista se trata de un vino que presenta una excelente relación calidad precio.

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Belondrade y Lurton, Blanco

Vitícolo: Es un vino impresionante, poco convencional con un sabor propio, que no se parece a otros vinos que hayamos probado antes. Se trata de un vino elaborado con uva Verdejo y de la D.O. Rueda, pero no se parece en nada a un Verdejo ruda de los que estamos acostumbrados, destacan sus sabores a madera y a fruta. Si un dada este vino sorprende.

Si queréis saber más tenéis que ver el vídeo que tenemos en nuestro canal de youtube sobre la bodega, ahí describimos como se elabora este vino, que no tiene nada que ver con los clásicos verdejos de rueda https://www.youtube.com/c/nosedevinos.

Vitícola: Estamos ante un vino realizado con el máximo cuidado desde el cuidado de las vides de la finca Quinta San Diego, una de las 21 parcelas de esta bodega, hasta la presentación en la etiqueta, pasando por las etapas de coupage, assemblage y de crianza. El resultado es un vino blanco untuoso y cremoso que destaca por su sabor afrutado e intenso. Nosotros lo maridamos con un arroz de marisco y fue todo un éxito entre los comensales. 

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