Abadía Retuerta, Selección especial

Vitícolo: Este vino sin duda está en top de los mejores vinos que hemos probado, un sabor muy redondo, muy bien equilibrados, desde que hueles la copa te das cuenta de que es un vino magnífico. La bodega está en la localidad de Sardón de Duero, a unos pocos kilómetros de Valladolid, sus vinos están etiquetados como Vinos de la tierra de Castilla León y llama la atención que no estén bajo la DO Ribera del Duero. Quizás sea por el uso de uva Syrah por lo que muchas bodegas optan por adscribirse a otras DO menos restrictivas. Dicho esto, este dato solo vale como curiosidad, porque independientemente de la DO hay vinos estupendos como este y sin duda tenéis que probarlo.

Vitícola: Este vino de la Tierra de Castilla y León es uno de esos vinos que te gustan desde que descorchas la botella. Elaborado en la conocida Milla de Oro vinícola española, estamos ante un vino goloso y equilibrado que ha vivido un proceso de crianza de unos diez meses. Con todo, se trata de un buen vino que podemos descorchar en alguna ocasión especial. Nosotros lo descorchamos con la familia y fue todo un acierto. 

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Champagne Henri de Verlaine

Vitícolo: Un muy buen Champagne a un precio asequible. Es cierto que dentro de las familias de los espumosos, los franceses están a otro nivel, así que probad y bebed todos los que podáis para comparar. Ya sabéis que nos gusta salir de nuestra zona de confort, así que animaros a descubrir.

Vitícola: Cuando una amiga te conoce bien, sabe que con un Champagne acierta seguro. Éste lo descorchamos para acompañar el año nuevo y fue todo un acierto. No sé si fue por la alegría del momento, pero me pareció un champagne muy correcto con una acidez equilibrada y una burbuja fina. Así que celebramos el día nacional de Francia brindando con este Champagne ¿y vosotros? ¿Cómo lo vais a celebrar?

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Monólogo, crianza

Vitícolo: Un Rioja crianza a un precio estupendo. En el rango de precios de 5-6 euros no creo que se puedan encontrar muchas cosas mejores. Es un vino equilibrado y redondo. Además, la etiqueta y el estilo de la botella tiene un toque moderno y elegante.

Vitícola: Es un vino que a mi me ha gustado mucho, la verdad es que creo que tiene una relación calidad/precio estupenda. Nosotros lo descorchamos una noche de un lunes cansado y me animó la cena. Es un vino elaborado por una bodega riojana que cuenta con la uva de productores locales y ha vivido un proceso de crianza de 12 meses en barrica. El resultado es un vino goloso, elegante y que tiene una presentación moderna y atrevida.  

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Quinta de Tarsus

Vitícolo: Un vino excelente, un Ribera del Duero Crianza, es un valor seguro, en este caso es un vino muy equilibrado y agradable, con este vino no te equivocas.

Vitícola: Sólo puedo decir que se trata de un vino que me encanta y que presenta una excelente relación calidad/precio. Se trata de un vino equilibrado, goloso y muy fácil de beber que os acompañará tanto en una buena comida, como en un picoteo sano. 

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14.99% Al filo de la ley

Vitícolo: Es un vino intenso, ideal para un buen guiso de caza o alguna comida potente. Con esto no quiero decir que sea malo, sino todo lo contrario, es un vino interesante que se sale de lo tradicional. La verdad es que primeramente lo probé sin fijarme en los datos técnicos y después me sorprendió que solo haya pasado 6 meses en barrica, porque me sabía mucho a madera.

Vitícola: Cuando ves un nombre así en la D.O. de Toro sólo puedes lanzarte a probarlo. Es un vino que ha sido elaborado con un proceso de 6 meses de crianza en barricas de roble americano que deja su huella y que a mí me gustó mucho. Voy notando cómo cada vez más me gusta salir del perfil tradicional y lanzarme a descubrir cositas nuevas y este vino, sin lugar a dudas, rompe con ese imaginario popular atribuido a los vinos de la zona. Por todo, sólo puedo decir que este vino es una declaración de intenciones sincera que a mí me ha calado.

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Laya

Vitícolo: Si te gusta experimentar con vinos interesantes, este es un buen vino para probar. La Garnacha tintorera es una uva peculiar, ya que es de las pocas que es capaz de dar color a los vinos solo con la pulpa. Además, se trata de un vino muy equilibrado y la madera le aporta valor.

Vitícola: Este vino joven ha pasado 4 meses en barricas de roble francés y ese tiempito de crianza le da un toque que a mí, personalmente, me gusta. Es un vino agradable y fácil de beber que además es untuoso. Con estas palabras ya podéis ver que me ha gustado este vino, :p y si además lo acompañas con una cenita de picoteo ibérica, ya ni te cuento. 

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Azabache, Crianza

Vitícolo: Un Rioja crianza con un precio muy comedido. Nada malo puede salir con estos vinos, que te guste más o menos este vino es cuestión de matices, pero a nadie que le guste vino puede decir que se trate un mal vino. Es fácil de beber y te puede servir tanto para un picoteo como para una comida algo más seria.

Vitícola: Ya nos vamos conociendo y sabéis que a mí me gustan las notas que se despejan de la crianza, así que no es nada nuevo si os digo que este vino me ha gustado. Se trata de un vino sabroso y fácil de beber que ha sido sido envejecido durante 12 meses en roble francés y americano y que presenta una excelente relación calidad/precio. Nosotros lo acompañamos con un entrecot y una ensalada y nos pareció un gran acierto. 

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Tulga

Vitícolo: Un vino de Toro muy correcto. No es el clásico vino de toro con mucho carácter. Se trata de un vino con la potencia de la juventud, pero fácil de beber y a muy buen precio.

Vitícola: El nombre y la presentación de la botella nos hace pensar en unas monedas que se encontraron en el 2008 en la zona toledana de Vega Baja. El nombre de Tulga, más precisamente, hace refernecia al rey Tulga, que permaneció en el trono visigodo de 639 hasta 642. Es un ejemplo de vino joven intenso y fácil de beber que acompaña muy bien un aperitivo.

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Lola

Vitícolo: No puedo decir para nada malo de este vino, pero por el precio que tiene, en España, podemos encontrar vinos que a mí me gustan mucho más. Siempre es agradable probar vinos de otras regiones y ver que hacen en otros países, pero sin duda España es el paraíso de los vinos. Esto no quiere decir que si visitamos otro país debamos no probar los productos locales, al contrario “allá donde fueres bebe lo que vieres”.

Vitícola: Hoy viajamos con el paladar hasta la Región de Ontario, en Canadá, de donde trajimos este vino con un nombre tan folclórico. Resulta interesante ver cómo la casa Pelee Island, situada en el suroeste de la región, ha elegido un nombre español para su vino tinto. Es un vino joven que a mí, personalmente, me ha gustado mucho porque es un vino suave, fácil de beber, en el que predominan toques a frutas del bosque y a especias, también notamos un punto freco tal vez herbáceo. Se trata de un vino que acompañamos con un flan de verduras y me sorprendió muy gratamente. Leer más

Yaiza seco

Vitícolo: Los blancos lanzaroteños son muy buenos, la única pega es que en la península son difíciles de encontrar y además son algo más caros. Con todo, podemos decir que este vino es uno de los más conocidos por lo singular de su botella. Dicho esto, este vino no sólo es imagen, el vino en sí es estupendo, muy equilibrado y muy bueno, si estas por la isla no puedes dejar de comerte un buen pescado con este vino y si lo ves por ahí no dudes en comprarlo.

Vitícola: Cuando pensamos en los vinos de Lanzarote tenemos enseguida ese paisaje volcánico y casi lunar de la zona del Timanfaya. Pues bien, entre Lapilli (como llaman al picón) y los vientos atlánticos, encontramos en la zona de la Geria una inmensa variedad de plantaciones vitivinícolas. Algunas de grandes bodegas como ésta, Vega del Yuco, y otras de pequeños productores. Y, en nuestro caso, el resultado es un vino seco, que, tal vez por la botella, es reconocido a nivel nacional. Sin duda, si te gustan los vinos blancos secos ésta es una muy buena opción, porque es un vino equilibrado en el que la salinidad, la mineralidad y la fruta se conjugan con elegancia.

Si quieres saber más sobre la bodega, puedes ver el vídeo de nuestra visita.

 

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