Archivo de la etiqueta: Verdejo

El loco de Finca la Colina

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Vitícola: La denominación de origen de Rueda es una de las más conocidas en nuestro país, por lo que para destacar y hacerte un hueco en este mundo tienes que cuidarlo todo al detalle. En este caso, Vinos Sanz presentan su propuesta más novedosa en la presentación. Este vino ha sido laureado en su versión de 2016 por la Medalla de Oro otorgada por el Concurso Internacional Mundus Vini.

Vitícolo: Este vino rompe con el uso habitual de la monovarietal Verdejo por la D.O. de Rueda al introducir en su caldo un 3% de Sauvignon Blanc. De ahí nace su marketing ligado a la locura o al desdoblamiento que se ve claramente en su etiqueta: por un lado aparece un personaje sobrio y serio, que puede asociarse a la estabilidad que da el uso tradicional de la variedad de uva autóctona, y por otro aparece un rostro casi daltoniano, que puede asociarse a la ruptura con la tradición. Nosotros lo hemos maridado con una parrillada de verdura y nos ha gustado mucho, pero también podría maridarse con un pollo asado o un pescado en papillote. Además, presenta una relación calidad-precio muy correcta. Por ello, lo recomendamos.

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Circe

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Vitícolo: Uno de los mejores vinos de Rueda que hemos probado en el blog, algún día os contaremos lo que hemos aprendido de los vinos de Rueda.

Sin duda en este vino han cuidado mucho su elaboración, la botella es muy original y el sabor espectacular. Está elaborado con uva Verdejo, pero con la acidez muy controlada.

Una curiosidad, nos llamó la atención que en la contraetiqueta, en la etiqueta clásica de la denominación de origen Rueda, no aparecía como Rueda Verdejo, así que escribimos a la Bodega para preguntar por qué siendo Verdejo, no aparecía como Rueda Verdejo y el motivo es que tiene una concentración de azúcar más elevada de lo que marca la denominación de Origen.

Vitícola: El nombre de este vino hace referencia a la mitología griega, ya que Circe era una diosa y hechicera que vivió en la isla de Eas. Esta diosa Helena transformaba en animales a sus enemigos y era famosa por sus conocimientos de brujería, herborística y medicina. Una referencia que viene, además, explicitada en la contraetiqueta. 

Otro punto que me parece interesante destacar es la amabilidad del equipo que forma esta bodega, ya que como os ha contado vitícolo les enviamos un e-mail para hacerle una consulta y en menos de 24h nos habían dado una respuesta estupenda. Por ello, sólo podemos felicitarles.

Por último, desde mi punto de vista este blanco joven está delicioso y lo maridaría desde el aperitivo en invierno hasta el pescadito que tanto nos apetece en verano. Se trata de un vino singular, equilibrado y redondo en boca que recomendamos sin lugar a dudas. Además, si tenéis una cena con algún amante de la mitología, el tema de conversación está servido.

 

 

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LB1

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Vitícola: Después de un día de lo más primaveral, decidimos descorchar esta botella para cenar un picoteo rápido en casa y, la verdad, es que desde el descorche me gustó su aroma afrutado. Desde mi opinión inexperta y autodidacta puedo decir que se trata de un vino redondo. De este blanco, me gustó mucho su aroma al servirlo en la copa y, después de intentar percibir la complejidad aromática, al probar el primer trago sentí una aguja ligera que me encantó. Además en mi paladar predomina una sensación de frutas ácidas muy agradable y creo que es un vino estructurado y fresco que puede acompañar a la perfección esas tardes de verano.

En cuanto al nombre, os voy a confesar que eso de LB1 me sonaba de algo, pero no sabía muy bien de qué, así que me dispuse a investigar. Y, gracias a la ayuda inestimable de Google, recordé que LB1 es el nombre que recibieron unos restos encontrados en la Isla de Flores (Indonesia). Estos fueron considerados en un primer momento como una posible nueva especie de homínido ancestral al que llamaron Homo Floresiensis. Finalmente, según los investigadores, se trata de un Homo Sapiens que sufría algún tipo de patología, no nos vamos a enrollar con esta historia. Con todo, nos preguntamos si existe alguna relación entre el nombre y este hallazgo científico o si se trata de algo anecdótico… ¿Qué creéis? ¡Si sabéis algo no dudéis en contárnoslo!

 

Vitícolo: Estaba buscando un blanco en el pequeño comercio especializado donde suelo compra vinos y vi éste en la estantería. Estaba de oferta, la etiqueta me gustó y se trataba de un Rueda Verdejo, que como hemos dicho con anterioridad en este blog, no suelen fallar. Así que lo compré y se ha pasado unas semanas en la nevera hasta que le ha llegado el turno de ser catado. Una vez abierto me fijé que se trataba de un vino de la bodega 4 rayas, bodega de la que ya hemos probado otro Rueda Verdejo, el Cuatro Rayas. Lo curioso es que este vino no aparece en la pagina web de la bodega. En alguna ocasión los bodegueros hacen este tipo de cosas para vinos que ponen a la venta en restauración o para algun vino al que no le quieren dar mucha repercusión, quién sabe…

En cuanto al sabor del vino a mí me ha encantado. Es un Verdejo ligero, muy fácil de beber y muy agradable. Para mi gusto y dada su mayor ligereza y suavidad, es casi superior al Cuatro Rayas, vino que parece ser el emblema de la bodega en cuanto a Verdejo.

 

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Blume Rueda

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Vitícola: Os voy a confesar que este vino me gusta mucho tanto por su sabor en boca como por su apariencia. Su apariencia moderna, elegante y singular me llamó la atención y su sabor no me defraudó. Cuando descorchamos la botella me suelo fiar mucho por ese primer aroma y éste era una mezcla de cítricos y frutas que me pareció muy apetecible. Al servir el vino se puede observar su palidez amarillentoverdosa y en boca podemos decir que se trata de un vino fresco y elegante con unos toques de acidez que marida muy bien con pescados y mariscos. Cheers!

 

Vitícolo: Es un muy buen vino blanco de Rueda, aunque no está etiquetado como Rueda Verdejo ya que sólo tiene un 50% de esta uva, y para ser un Rueda Verdejo necesita como mínimo un 85%.  El otro 50% es de la uva Viura, a esta uva también se la denomina Macabeo. En otra entrada del blog profundizaremos sobre los diferentes vinos de Rueda.

El vino esta muy bueno, quizás un punto de acidez y sequedad algo elevado y un gusto seco, pero dejando un gusto al final muy agradable.

Sin duda al probar este vino se nota el buen hacer de los vinos vallisoletanos.

 

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Cuatro Rayas

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Vitícolo: Si buscas un vino blanco y eliges un vino con denominación de origen Rueda y Verdejo, tienes pocas posibilidades de equivocarte. Estos vinos comparten un buen sabor común, son vinos muy correctos y a un buen precio. Concretamente este vino de la Bodega 4 Rayas está muy bueno. Normalmente un Verdejo es ácido, pero este vino no tiene alto el punto de acidez. Ha sido un vino muy fácil de beber, nos lo hemos acabado sin darnos cuenta, y esto es indicativo de que es un vino más que correcto.

La Bodega 4 Rayas está en el municipio de La Seca, no es uno de los grandes transatlánticos del vino español, pero es una bodega capaz de sacar diferentes vinos con varias denominaciones de origen. Esta bodega está muy cerca de Rueda, localidad que comparte el nombre con dicha denominación de origen, por lo que se puede suponer que los Rueda serán su línea de negocio más importante, y esto se nota en el vino del que estamos hablando. En esta bodega saben de vinos, y han conseguido sacar un vino muy bueno a un precio ajustado.

Vitícola: Hoy hemos descorchado un Rueda que nos ha sorprendido muy gratamente tanto por su aroma como por su sabor en boca. Al servir el vino en la copa podemos observar un color pálido, casi transparente que, una vez en la copa, adquiere un tono amarillento. Según los entendidos, además, se puede apreciar un reflejo verdoso que mi ojo no detecta con claridad. Posteriormente, cuando me dispuse a tomarlo, y a pesar de estar un poco resfriada, he de confesar que me ha sorprendido su profundo olor afrutado y su toque cítrico en boca. Es un vino fresco y aconsejable para esas tardes en la terraza, para acompañarlo con unas aceitunitas o ese calamar a la plancha que tanto nos hace pensar en las vacaciones.

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