Tipos de Champagne

¿Quién no quiere brindar estas Navidades con un buen Champán? Y, claro, ¿quién no se ha encontrado sin saber cuál elegir? ¿Quién nos se ha preguntado qué quiere decir esa etiqueta que acompaña al nombre -brut, brut nature, blanc de blancs…-? Pues bien champagnelovers éste es vuestro post. Leer más

Vinos Sonoros

Winemorning winelovers,

El fin de semana pasado paseábamos por Aranda de Duero cuando de repente vimos: “Vinos Sonoros” sábado 10 de noviembre y… ¡cómo no! No pudimos resistirnos. Compramos nuestra entrada y… Leer más

XIX Salón de los Mejores Vinos de España

Winemorning winelovers! El evento profesional más importante en el sector vitivinícola ha tenido lugar en IFEMA (Madrid) durante los días 29 y 30 de Octubre. Allí Guía Peñín ha reunido nada más y nada menos que 322 bodegas españolas clasificadas entre las mejores y se han presentado unos 1500 vinos.  Y, sí, como sabéis a través de las redes sociales hemos podido asistir a esta cita por cortesía de la Guía Peñín, así que sólo podemos dales las ¡gracias!Leer más

¿Qué son los sulfitos?

Cuando leemos las etiquetas de las botellas solemos observar una indicación que dice: “contiene sulfitos” y, claro, los inexpertos como nosotros nos preguntamos no sólo el por qué de esta indicación, sino también qué es eso de los sulfitos.Leer más

La temperatura adecuada para tomar un vino

¿Quién no ha descorchado un vinazo y de repente al probarlo… la gran decepción porque estaba demasiado frío o demasiado caliente? Pues sí winelovers, la temperatura influye en la experiencia de cata y degustación de un vino. Y, de hecho, podemos afirmar que para poder disfrutar de la complejidad aromática y gustativa de un vino es importante consumirlo a la temperatura adecuada.Leer más